Las nueces son recogidas y procesadas de forma natural, sin blanquearlas ni añadir nungún otro producto químico.

Su presentación:

1 - En cáscara, se separa según su diàmetro en diferentes calibres.

2 - En grano, se separan las medias nueces del trozo de nuez.

Proceso productivo:

1 - Recolección
2 - Limpieza de las nueces
3 - Secado
4 - Calibración
5 - Presentaciones

Calibración:

Calibramos todas las nueces para satisfacer las necesidades de cada cliente. La calibración se mide a través del diámetro de la nuez, y la numeración expresa los milímetros.